Découvrez les spécialités du restaurant Pinocchio.

• Cocktail Pinocchio
  
• Pizza napolitaine
   
• Calzone Maison
  
• Tagliatelles Paysannes
  
• Osso buco : un plat traditionnel milanais, très parfumé, réalisé à partir de tronçons de jarret de veau 
• Entrecôte Chianti
  
• Gambas à l'Italienne
  
• Coupe glacée Pinocchio 
• Tarte à la Banane 
• Vins Italiens

Pour des menus spéciaux, veuillez nous contacter 48h à l'avance. Merci.

La carte du restaurant

Les assiettes à partager

• Moule à la plancha 7,50 € 
• Calamars à la romaine 6,60 €
• Tempura de moules 7,60 €
• Chipirons frits 8,90 € 
• Jambon de parme en chiffonnade 8,00€
• Antipasti Pinocchio (poivron, aubergine, courgette, artichaut, grillés et marinés, tomate séchée, mozzarelle, jambon de parme, pain pizza aux herbes) 12 €

Les salades

• Salade aux lardons (batavia, tomate, croutons, lardons)  6,20 €
• Salade au Roquefort (batavia, tomate, roquefort, sauce crème citron)  7,00 €
• Salade César (batavia,tomate sechée, parmesan, pignons, croutons, ) 7,00 €
• Salade Landaise (batavia, tomate,gésier d'oie confit, magret fumé, foie gras, asperge, pignons, croutons) 10 €
• Salade Italienne (batavia, tomate, olives, mozzarelle,basilic, vinaigre balsamique, huile d'olive) 8 €
• Salade pinocchio (batavia, Tomate, mais, scampis, olives, épaule, mozarelle) 8,8 €
• Salade Gepeto (batavia, tomate, champignon, avocat, mais, sauce crème citron) 8,5 € 

• Avocat au crabe 8 €
• Carpaccio de Bœuf 6 €
• Carpaccio de bœuf au basilic et copeaux de parmesan  7€
• Escargots (6 pièces)   7 €
• Escargots (12 pièces)  14 €

Les pâtes

• Lasagnes gratinées " au four à bois" 11 €
• Spaghettis à l'ail (ail, tomate sechée, huile d'olive, chapelure) 6,80 €
• Spaghettis à la Rabiata (tomate, oignons, poivrons, lardons, chorizo, piment) 9,60 €
• Tagliatelles à la Carbonara (lardons, crème fraîche, jaune d'oeuf) 10,50 €
• Tagliatelles à la Paysanne (jambon de pays, épaule, champignons, crème) 10,50 €
• Pennes à la Bolognaise (tomate, veau, boeuf) 8 €
• Tagliatelles aux Fruits de mer (tomate, calamars, crevettes, moules, crème) 10,50 €
• Spaghettis au Roquefort (crème, Roquefort) 8,80 €
• Tortis tricolores gratinés au thon (tomate, thon, oignons, câpres) 9,20 € 
• Tagliatelles aux scampis et pesto vert 9,80 €
  

• Alsacienne (crème, fromage, lardons, oignons, olives) 11 €
• Calzone (tomate, fromage, viande hachée, câpres, oignons, poivrons,oeuf) 12 €
• Chèvre (tomate, fromage, chèvre, crème, olives) 10,50 €
• Fruits de mer (tomate, fromage, moules, calamars, crevettes, olives) 10 €
• Jiminy (tomate, fromage, épaule, champignons, oeuf, olives) 11 €
• Landaise (tomate, fromage, jambon de pays, champignons,asperges,magret fumés,olives) 11,30 €
• Luzienne (tomate, fromage, thon, oignons, poivrons, olives) 10 €
• Mozzarelle (tomate, fromage, mozzarelle, olives) 7,80€
• Napolitaine (tomate, fromage, anchois, ail, câpres, olives) 8,80 €
• Neptune (tomate, fromage, épaule, parmesan, olives) 9,20 €
• Orientale (tomate, fromage, merguez, oignons, poivrons, olives) 11 €
• Pizzaïolo (tomate, fromage, chorizo, oignons, poivrons, olives) 10 €
• Quatre saisons (tomate, fromage, artichaut, champignons, oignons, petits pois, olives) 10,50 €
• Roquefort (tomate, fromage, roquefort, olives) 8,80 €
• Sicilienne (tomate, fromage, anchois, olives) 7,50 €
• Spécialité sans tomate (crème, fromage, épaule, champignons, oeuf, olives) 11 €
• Suédoise (crème, fromage, oignons, saumon fumé, aneth, olives) 12 €
• Trois fromages (tomate, fromage, roquefort, chèvre, olives) 11 € 

• Escalope de veau Bolognaise 18 €
• Escalope de veau Milanaise 16 €
• Escalope de veau Romaine 18 €
• Escalope de veau à la crème 16 €
• Escalope de veau au Marsala 16 €
• Osso bucco  à la Milanaise (spécialité maison) 18 €
• Entrecôte sauce Roquefort 18 €
• Entrecôte sauce poivre vert 18 €
• Entrecôte au chianti 18 €
• Brochettes de Bœuf « au feu de bois » 15 €
• Cuisse de canard confite 12,50 €
• Magret de canard « au feu de bois » 18 €
• Brochettes de cœurs de canard « au feu de bois »12,50 € 
  

• Filets de rouget à l’italienne 15 €
• Filet de merlu au basilic 13,20 €
• Parillada de la Mer 18,50 €
• Gambas flambées au Whisky 13,80 €
• Gambas à l’italienne 13,80 €
• Moules marinières frites 9,50€
• Moules à la Sicilienne frites 9,50 €
• Moules à la Crème frites 9,50 €
  

• Gorgonzola et ses croutons  5,30 €
• Roquefort 5, 30 €
• Parmesan 18 mois d’affinage 5,30 €
• Chèvre chaud sur toast 5,30 €
  

• Tarte à la Banane 6,90 €
• Trio de crêpes au sucre 5 €
• Trio de crêpes au Grand Marnier 6 €
• Trio de crêpes au Cointreau 6 €
• Trio de crêpes au sucre calva glace caramel 7,50 €
• Crème Brûlée 5,50 €
• Ananas Frais 5,80 €
• Profiteroles au chocolat  6,90 €

Nos Coupes glacées alcoolisées

• Sorbet Colonel (sorbet citron, vodka) 5 €
• Sorbet Williamine (sorbert poire, alcool de poire) 5 €
• Glace Caraibes (glace rhum raisin, rhum) 5 €
• Sorbet Dijonnais (Sorbet cassis, crème de cassis) 5 €
• Glace fresh mint ( Glace menthe chocolat, get 27) 5 €
• D’artagnan (glace pruneaux armagnac, armagnac, chantilly, pruneau à l'armagnac) 6,90 €
• Antillaise (glace rhum raison, coco, ananas, rhum, ananas tranche, raisins au rhum) 6,80 €

Nos Coupes glacées

• Pêche ou ananas Melba 5,50 €
• Poire belle Hélène 5,50 €
• Dame Blanche 5,50 €
• Café ou chocolat Liégeois 5,50 €
• Coco Liégeois 5,50 €
• Banana Split 6.20 €
• Pinocchio 6.80 €

Boissons chaudes

• Café 1,60 €
• Thé 1,80 €
• Infusion 1,80 €
• Capuccino 3,00 €
• Irish coffee 6,50 €
• Café gascon (armagnac flambé) 4,60 €

Origine Pizza

C'est au XVIIIe siècle que se définissent peu à peu, à Naples, les canons de la pizzeria. À cette époque, les pizzas sont vendues chaudes dans les rues de la ville, cuites au four à bois. Les pizzas étaient livrées au client par un garçon boulanger qui les transportait dans une poêle qu'il portait sur sa tête. Au XIXe siècle, l'habitude s'installe de déguster les pizzas près du four, et non plus dans la rue ou à domicile. C'est dans ce contexte que les pizzerias prennent peu à peu leur forme actuelle.

Désormais populaire et omniprésente sur toute la planète, la pizza a pris un statut de produit culte et surtout à la mode. Elle est certainement l'un des symboles de la mondialisation, voire du rapprochement des peuples dans leur manière de vivre.

La recette de la pizza est on ne peut plus simple, mais la pratique requiert un grand art.